《ALASA NEWS》

アラヤサッポロが企画・協力する「嗜好調査」

アラヤサッポロ㈱は、アジア市場での北海道産食品拡販のため、「嗜好調査試食会」の企画・協力をいたしました。（主催：北海道国際ビジネスセンター（HIBC））

テーマ：
「外国人に “好まれる味” “受け入れられるパッケージデザイン”」

調査の内容

1. 北海道在住のタイ、シンガポール、台湾出身者 24名を募集
2. 北海道の乳製品や肉を使用した食品の試食によるネイティブ評価
3. 食品のパッケージデザインのネイティブ評価

販売予定国の出身者募集以外に、下記のご協力をいたしました。

• 試食会の運営
• アンケート設計・翻訳
• ファシリテーター
• レポート作成

ネイティブから寄せられる辛口の評価は、売れるための改良ポイント。
ビジネスの重要なヒントとなりました。

その他の嗜好調査実績：
欧米5カ国向け嗜好調査検討会など

いろいろな国のスタッフが在籍するアラヤサッポロは、スタッフのネットワークを活かし、外国人を集めることが得意。
ネイティブの嗜好調査など、生の声を集めたい時は、是非ご相談ください。企画・提案させていただきます。

アラヤサッポロ コーポレートサイト
http://www.alasa.co.jp/

2018年1月開催の「食品嗜好調査試食会」の様子。

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